2018 Sancerre Gérard Boulay 0,75 lt

Loire

Wenn schon Sancerre, dann bitte aber auch richtig, oder???
Sancerre, das bedeutet 100% Sauvignon Blanc und kalkhaltige Böden. Gérard Boulay zelebriert den Sancerre förmlich: Ökologische Wirtschaftsweise, spontane Gärung bei 18° C und teilweise Ausbau in gebrauchten Barriques. Mineralität und Länge im Mund. Mit Bravour dargestellt.

Wein
Alkoholgehalt 13 %vol.
Enthält Sulfite
Domaine Gérard Boulay, Chavignol, 18300, Frankreich