Thermenregion, Österreich

Rotgipfler Auslese

Der Ursprung
Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren Lagen in Gumpoldskirchen und werden Ende Oktober bzw. Anfang November mit einem Mostgewicht von etwa 23 °KMW gelesen.

Der Ausbau
Dieser Wein wird ausschließlich im Edelstahl vergoren und gereift.

Die Degustationsnotiz
Duft nach Marillen und Blüten. Am Gaumen schlank und feingliedrig mit animierendem Säurespiel.

Passt zu
allerlei Fruchtdesserts aber auch zu Käse.

Ideale Serviertemperatur 12 °C, Weißwein- oder Süßweinglas

Enthält Sulfite, 0,375 L, 7,5 % vol.

Johanneshof Reinisch
Im Weingarten 1, A-2523 Tattendorf
office@j-r.at
Tel.: +43(0)2253/814 23, Fax: +43(0)2253/814 23-4

Côtes du Roussillon, Frankreich

Diese Spezialität aus dem Süden Frankreichs besteht aus der hocharomatischen Muscat a petits Grains und der etwas weniger ausdrucksstarken Muscat d'Alexandrie. Da die Vergärung des Weines gestoppt wurde, liegt der Alkoholgehalt zwar bei 15,5 %, doch der sorgt für ein langes, aromatisches Leben. Ein Wein für sehr viele Anlässe.