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Artikel-Nr.: W3221[3]

CUVEE   ROSE 
Blending of PINOT NOIR: 75%(within 12 % ay rouge) - CHARDONNAY 25% -
With elegant notes of red fruits

Das kleine Familien-Champagnerhaus ist in der Gemeinde Ay, deren Weinberge zu den Grand Cru der Champagne zählen.

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
Goutorbe Pére et Fils, 51160 Ay, France RM 25771-01

 

33,95 / Flasche(n) *
1 l = 45,27 €

Zur Zeit nicht lieferbar

Artikel-Nr.: W3221[2]

Champagne

Champagne Pointillart-Leroy,"Descendance", Premier Cru, Brut, 12 % vol., 0,75 L, Enthält Sulfite
Juliette Pointillart ist mit dem "Descendance", eine Cuvée aus Pinot Noir 85 % (Spätburgunder) & Pinot Meunier 15 % (Schwarzriesling),
ein hervorragender Champagner gelungen, der in Preis und Leistung seinesgleichen sucht - und das in Premier Cru Qualität !  

Pointillart-Leroy
4,rue de villers-aux-nœuds - 51500 Ecueil / Frankreich
Tél : +33 (0)3.26.49.77.24.
contact@champagne-pointillart-leroy.com
www.champagne-pointillart-leroy.com

24,95 / Flasche(n) *
1 l = 33,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3220

Der Brut Intense ist eine sehr harmonische Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Grundweine, die zu 10% im Holzfass ausgebaut wurden, kommen ausschließlich aus den allerbesten Lagen um Epernay. Dieser klassische Champagner, dessen Charakter als durchaus fruchtbetont zu beschreiben ist, wurde mindestens zweieinhalb Jahre in den Kellern des Gutes gelagert.
Der Restzuckergehalt liegt bei 7 bis 9 g/lt.; in der Farbe besticht ein tiefes Gold. Das Mousseux ist fein, verspielt und anregend, ganz wie es sich für einen hochwertigen Champagner, der lange reifen durfte, gehört. Die Nase ist besonders expressiv. Sie begeistert durch ihre duftige, florale Nase und ihr Bukett nach weißen Früchten. Im Mund eine klare Ansprache: Lebendiger Eintritt,weich und cremige Fülle im Verlauf der Zunge und ein langes Finish.
Jede Rebsorte prägt den Charakter durch ihre Eigenständigkeit: Der Chardonnay bringt die Finessen, der Pinot Noir den Geschmacksreichtum und der Pinot Meunier die Fülle und die Cremigkeit.
Mehr Qualität in zu diesem unschlagbar fairen Preis werden Sie nirgends finden. Garantiert!

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

18,95 / Flasche(n) *
1 l = 50,53 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3223

Der Brut Intense ist eine sehr harmonische Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Grundweine, die zu 10% im Holzfass ausgebaut wurden, kommen ausschließlich aus den allerbesten Lagen um Epernay. Dieser klassische Champagner, dessen Charakter als durchaus fruchtbetont zu beschreiben ist, wurde mindestens zweieinhalb Jahre in den Kellern des Gutes gelagert.
Der Restzuckergehalt liegt bei 7 bis 9 g/lt.; in der Farbe besticht ein tiefes Gold. Das Mousseux ist fein, verspielt und anregend, ganz wie es sich für einen hochwertigen Champagner, der lange reifen durfte, gehört. Die Nase ist besonders expressiv. Sie begeistert durch ihre duftige, florale Nase und ihr Bukett nach weißen Früchten. Im Mund eine klare Ansprache: Lebendiger Eintritt,weich und cremige Fülle im Verlauf der Zunge und ein langes Finish.
Jede Rebsorte prägt den Charakter durch ihre Eigenständigkeit: Der Chardonnay bringt die Finessen, der Pinot Noir den Geschmacksreichtum und der Pinot Meunier die Fülle und die Cremigkeit.
Mehr Qualität in zu diesem unschlagbar fairen Preis werden Sie nirgends finden. Garantiert!

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

32,50 / Flasche(n) *
1 l = 43,33 €
Aktueller Tagespreis

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3222

Der Markt besagt, dass all die Schaumweine, die etwas weicher als "staubtrocken" sind, keine Relevanz besäßen. Nun... dann können wir von uns behaupten unseren eigenen Markt entwickelt zu haben. Unsere Kunden fragen gezielt nach Demi-Champagner und das ist auch gut so, denn wir meinen, dass die französische Bezeichnung "Demi-Sec" häufig fälschlicherweise als halbtrocken verstanden wird. Doch ist "halbtrocken" gleich "halbsüß"? Probieren Sie doch einfach mal einen "Demi", wir sind uns sicher, Sie werden sich dieses kleine bisschen mehr Frucht in Zukunft aus Ihrem Champagner nicht mehr wegdenken können!

Identisch mit der der Cuvée Intense, aber mit einer Kellerlagerung von wenigstens 6 Monaten. Dieser sehr reife und fruchtige Champagner zeigt sich harmonisch ausgewogen mit einer sehr gut verschmolzenen Dosage.

Sehr ausdrucksvoll, die Aromen der weißen und gelben Früchte zeigen sich rund und elegant, gefolgt von Aromen getrockneter Früchte und süßem Gebäck.

Diese Cuvée  harmoniert hervorragend mit süß-sauren Speisen wie einer Wachtel mit Weintrauben oder Seeteufelmedaillons mit Mango. Auch eine feine Birnentarte oder Ziegenkäse mit Feigen begleiten diesen Champagner mit seiner Mischung aus Frische und Süße. Kalt aber nicht eiskalt servieren, ideal zwischen 8 und 9 °C.

- 40 % Chardonnay aus Chouilly, Grand Cru der Côte des Blancs  
- 30 % Pinot Noir aus Bisseuil, Premier Cru der Vallée de la Marne
- 30 % Pinot Meunier aus Damery 
- Dosage: 32 g/l

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

35,50 / Flasche(n) *
1 l = 47,33 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3224

Wie der Name bereits verkündet wurden hier zu 100% Chardonnay-Trauben verwendet, die allesamt in Grand Cru Lagen der Ortschaft Chouilly geerntet wurden. Dieser duftige, von weißen Früchten und Mineralik geprägte Blanc de Blancs wurde über vier Jahre gelagert. Im Bouquet deutliche brotige und leicht hefige Aromen, die etwas an Brioche erinnern. Irgendwo versteckt sich auch noch eine kleine Holznote...! Viel Kraft mit Schmelz und geradliniger Frische. Ein Chardonnay, der das leicht buttrige mit einer famosen Rasse in Einklang bringt.

95 Punkte im Falstaff-Magazin (Ausgabe : 12/2014) !

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

 

39,95 / Flasche(n) *
1 l = 53,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3221

Das Lesegut für diesen reinsortigen Chardonnay stammt aus den Grand-Cru-Lagen der Ortschaft Chouilly in der Côte des Blancs. In diesem einmaligen Champagner findet sich der Ausdruck eines sehr guten Jahrgangs, die große Klasse des Chardonnays und die Eigenständigkeit der großen und nahmhaften Lagen der Champagne. In der goldenen Erscheinung schimmern zudem die grünlichen Reflexe durch, die so typisch für einen Blanc de Blancs sind; extrem feine Perlage, zart und feingliedrig.
Das Bukett ist geprägt von weichen und warmen Aromen, verfeinert mit einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Im Mund ergreift er spontan die Initiative und verwöhnt mit toastigen Noten und Aromen von Brioche, die allerdings niemals zu langweilig werden. Dafür sorgt nämlich die fulminante Frische und Mineralik des Champagners. Grandioses Finish und eine exzellente Länge machen diesen Champagner zu einem wunderbaren Erlebnis.

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

67,95 / Flasche(n) *
1 l = 90,60 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3228

Der Name dieser Cuvée, "Les Aventures", ist der eines kleinen Fleckchens auf dem Terroir von Chouilly, dieser renommierten Gemeinde der Côte des Blancs mit einer Klassifizierung als Grand Cru zu Füßen des Château de Saran. Diese einen halben Hektar große Parzelle produziert Chardonnays von außerordentlicher Qualität, deren Geheimnis in der sehr ungewöhnlichen Kreidestruktur des Bodens liegt. Die Assemblage erfolgt durch die Auswahl von Weinen der besten Lesen verschiedener Jahre mit sich ergänzenden Eigenschaften älterer und gereifter Jahrgänge. Da das Streben nach Perfektion auch kompromisslose Entscheidungen verlangt, werden jedes Jahr nur 2.000 Flaschen verkauft. Eine streng limitierte Cuvée, die im Verlauf der Zeit noch an Güte gewinnen wird.

Diese Cuvée mit ihrer eleganten Weinigkeit bietet ihre generösen Aromen zum Aperitif aber auch zu pfannengeschwenkten Jakobsmuscheln mit Sauternes, Wachtelconfit mit Mandarinen oder Steinbuttsoufflé mit Waldpilzen. Idealerweise bei Kellertemperatur servieren (11 °C)

Rebsorten: 100 % Chardonnay des Terroirs „Les Aventures“ aus der Gemeinde Chouilly, Grand Cru der Côte des Blancs (klassifiziert 100 %).

Anteil der in Holz ausgebauten Weine: 30% der in die Zusammenstellung eingehenden Weine wurden in Eichenfässern ausgebaut.

Weinbereitung: Perlenbildung „unter Kork“.

Dosage: beschränkt auf 3 g/l.

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

95,95 / Flasche(n) *
1 l = 127,93 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3227

Der hell kupferfarbene, originelle Cuvée aus 85% Grand Cru Chardonnay und 15% Premier Cru Pinot Noir: Dieses Zusammenspiel ergibt einen beeren- und kirschfruchtigen, leicht fleischigen Wein bei spritziger Frische. Der Rosé wird bei Lenoble lediglich in allerbesten Jahrgängen produziert, eben nur dann, wenn die Qualität der Trauben es zulässt. So ist es auch zu erklären, das alle abgefüllten Rosés des Hauses als hochwertiger Ausdruck des einzigartigen Terroirs in die Flasche kommen!

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

39,95 / Flasche(n) *
1 l = 53,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3205

Jahrgangsloser Spitzenchampagner aus ca. 65% Pinot Noir, ca. 5% Pinot Meunier und ca. 30% Chardonnay. Die Assemblage enthält bis zu 20% alte Reserveweine. Dieser Champagner lagert bis zu vier Jahre auf der Hefe und zeichnet sich (dank der reichhaltig vertretenen Pinot-Noir-Reben) als besonders fruchtig und körperreich aus. Zusätzlich gewinnt er durch den Verschnitt mit älteren, in Eichenfässern gelagerten Reserveweinen angenehme Vanille-Nuancen.

Das Haus Louis Roederer genießt seit jeher den Ruf gleich bleibend hoher Qualität. Es gilt zudem als eines der größten und finanziell stärksten Champagner-Häuser. Louis Roederer befindet sich im Privatbesitz und verfügt über ca. 180 ha Weinberge in besten Lagen.
Mit dieser bemerkenswerten Grundlage eigener Reben kann das Haus Roederer den Bedarf für über 2 Mio. Flaschen pro Jahr zu 70 bis 80% selbst decken.

Den Champagnern ohne Jahrgang kommen großzügige drei bis vier Jahre Lagerung in den Flaschen zugute. Jahrgangs-Champagner genießen mindestens fünf bis sechs Jahre Lagerung. Zusätzlich kommen bei Roederer-Champagnern ca. sechs Monate 'Flaschenruhe' nach dem Degorgieren hinzu. Durchschnittlich ruhen ca. 6 Mio. Flaschen Champagner gemächlich auf der Hefe in den kühlen Kellern des Hauses. Dies trägt zu einer Reihe außerordentlich guter Champagner bei - vom jahrgangslosen Brut Premier bis hin zum berühmten Prestige Cuvée Cristal.

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
Louis Roederer, Reims, France NM-291-001

48,95 / Flasche(n) *
1 l = 65,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 50301

Bis zu zwölf verschiedene Sorten Äpfel werden für einen guten Cidre benötigt. Es ist die Vielfalt der unscheinbaren, kleinen Äpfel, die einen guten Cidre ausmacht. Die Apfelbauern im Pays d'Auge haben ihren Garten entsprechend angelegt, die Industrie kauft die Sorten aus verschiedenen Regionen zusammen. Je nach Mischungsverhältnis der süßen, bitteren und sauren Äpfel läßt sich der Geschmack des Cidre variieren. Der in den süßen Äpfeln enthaltene Zucker ist wichtig, damit genug Alkohol entstehen kann. Die sauren Äpfel sorgen mit ihrem hohen Gehalt an Äpfelsäure, die das Bakterienwachstum hemmt, für einen ungestörten Gärprozeß. Frühobst enthält nur wenig Zucker und Säure und ist daher für die Cidrebereitung wenig geeignet. Das gilt auch für die meisten Tafeläpfel. Deren Anbau ist mit viel mehr Aufwand verbunden, so daß sie auch schon aus Kostengründen nicht in den Cidre kommen. Um die Kelteräpfel wird sich möglichst wenig gekümmert - es lohnt sich einfach nicht. So kommt es, daß Pestizide auch beim konventionellen Streuanbau praktisch (noch) nicht eingesetzt werden.

Cidre
Calvados Pierre Huet SARL., Manoir La Brière des Fontaines, 14340 Cambremer
Alkoholgehalt 4% vol., Enthält Sulfite

7,70 / Flasche(n) *
1 l = 10,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 50302

Der überraschende Verkaufsschlager gerade im Sommer !

Der Cidre aus Birnen!! Nur 2 % Alkohol.

Cidre
Calvados Pierre Huet SARL., Manoir La Brière des Fontaines, 14340 Cambremer
Alkoholgehalt 2% vol., Enthält Sulfite

7,70 / Flasche(n) *
1 l = 10,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3230

funkelnd-goldgelber Champagner mit feiner Perlage - frisch-fruchtiger Duft mit floralen Noten.

Ruinart Brut ist ein Genuss zu allen Gelegenheiten!

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
Champagne Ruinart a Reims, France, NM 549-003

53,50 / Flasche(n) *
1 l = 71,33 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3231

Elegant leuchtender Rosé, mit feiner, dezenter Fruchtnote. Ruinart Rosé ist ein Genuss zu allen Gelegenheiten!

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
Champagne Ruinart a Reims, France, NM 549-003

71,50 / Flasche(n) *
1 l = 95,33 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3228[1]

Rebsorten: 100 % Chardonnay aus der Gemeinde Chouilly, Grand Cru der Côte des Blancs (klassifiziert 100 %).

Anteil der in Holz ausgebauten Weine: 100% der in die Zusammenstellung eingehenden Weine wurden in Eichenfässern ausgebaut.

Weinbereitung: Perlenbildung „unter Kork“.

Dosage: beschränkt auf 3 g/l.

Champagner
Alkoholgehalt 12%vol.
Enthält Sulfite
A.R. Lenoble, 51480 Damery, NM 240-001 France

73,95 / Flasche(n) *
1 l = 98,60 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: W3221[4]

Champagne

Champagne Pointillart-Leroy,"Fondations 1910", Premier Cru, Brut, 12 % vol., 0,75 L, Enthält Sulfite
Juliette Pointillart ist mit dem "Fondations 1910" (eine Hommage an das Gründungsjahr), eine Cuvée aus Pinot Noir 70 % (Spätburgunder) & Chardonnay 30 %, ein sehr "klassischer", cremiger Champagner gelungen, top in Preis und Leistung - und das in Premier Cru Qualität !  

Pointillart-Leroy
4,rue de villers-aux-nœuds - 51500 Ecueil / Frankreich
Tél : +33 (0)3.26.49.77.24.
contact@champagne-pointillart-leroy.com
www.champagne-pointillart-leroy.com

27,95 / Flasche(n) *
1 l = 37,27 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar