2013 Capçanes Pansal del Calàs 0,5 lt.

Montsant, Spanien

Der Pansal del Calàs ist für uns der rote Dessertwein überhaupt. Verführerisch, ausdrucksstark und geheimnisvoll. Ganz im Stile eines Vintage-Ports, nur wesentlich früher zugänglich, etwas günstiger, aber mit viel mehr Sexappeal ;-)

Er duftet verschwenderisch nach einem großen Potpourri von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und Mokka. Seine 70 gr. Restzucker machen unerhört viel Freude auf der Zungenspitze, bevor der Wein dann auf der Mitte der Zunge seine Herkunft, das Montsant, zur Geltung bringt. Diesem Wein merken Sie die hohe Alkoholgradation fast nicht an! Fulminant im Abgang, unendlich lang im Nachhall!  

14 Monate Barriqueausbau sorgen für die nötige Textur. Eine Cuvée aus 60% Garnacha und 40% Carinena.  

Enthält Sulfite, 16,5 % vol., 0,5 L

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319