Montsant & Priorat

Dieser Wein war für die Winzergenossen der Auslöser ihre Weine selbst zu vermarkten. Denn bis dato verkauften sie ihre Trauben komplett weiter, ohne je als Erzeuger wahrgenommen zu werden. Eines Tages kam dann der Rabbiner David Liebersohn und ließ mit dem "Peraj Ha'abib" nicht nur einen absoluten Traumwein keltern, er sorgte auch dafür, dass die Genossen eine neue Identität erhielten.

Das ist Stoff aus dem Träume gemacht sind: Saftig, opulent, durchtrainiert, fleischig, fulminant dunkel ...aufgrund der religiösen Hintergründe während seiner Entstehung, benötigt dieser Wein nicht nur lange Zeit im Glas, um sich von seiner guten Seite zu zeigen. 

Enthält Sulfite, 14,5 % vol., 0,75 L

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319

Das Bukett dieses großartigen Weines lässt schon erahnen, dass hier ein erwachsener Wein im Glas liegt. Holzwürze, röstiger Duft nach reifen, getrockneten roten Beeren. Zwetschgen, Unterholz und feuchte Erde dominieren die Nase. Im Mund kompakt und doch dicht. Saftige Holzwürze mit feinporigem Tannin. Schokolade und Röstaromen im Hintergrund. Mittelkräftiger Ausklang und präsenter Nachhall.

Ein Wein, der seine Heimat unverkennbar dokumentiert und verstehen lässt, weshalb das Montsant und das Priorato solch einen überwältigenden Erfolg feiern.

Enthält Sulfite, 14,5 % vol., 0,75 LC

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319
ES-ECO-019-CT

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319

Junger, frischer Rotwein der Top-Kellerei Capcanes vom Montsant in Nordspanien. Perfekt für den Segeltörn oder das Campingwochende mit Freunden. 

Enthält Sulfite, 13,5 % vol., 3,0 L

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319

Ein Ungetüm. Düster und grimmig. Aus 100 Jahre alten Rebstöcken, deren Ertrag oft nicht einmal 500 g beträgt.

Ganz großes Spanien. Gemeingefährlich und bissig. Für die halbe Ewigkeit und einen Tag gemacht.

Die 80 Mitglieder dieser 220 ha großen Winzergenossenschaft gehören zu Spaniens Elite. Von der Aufgabe, der namenlose Traubenlieferant zu sein für namhafte Erzeuger als Stütze ihrer schwachen Weine, entwickelte sich dieser Winzerzusammenschluß zum Abfüller wahrlich großer Weine. Anstoß für diesen Prozess gab die jüdische Gemeinde Barcelonas. Gemeinsam mit dem Rabbiner wird bis heute unter extrem erschwerten Bedingungen der Flor de Primavera, ein koscherer Wein produziert. Auf den Hügeln und steilen Hängen des Montsant leben die jungen Rebstöckchen und die uralten knorrigen Garnachas und Cariñenas. Stöcke verschiedener Rebsorten, aus denen die Verantwortlichen ein umfangreiches Sortiment absoluter Spitzenweine für jeden Anlass und aus jedem Preissegment erarbeiten.

Enthält Sulfite, 15 % vol., 0,75 L

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319

Montsant, Spanien

Der Pansal del Calàs ist für uns der rote Dessertwein überhaupt. Verführerisch, ausdrucksstark und geheimnisvoll. Ganz im Stile eines Vintage-Ports, nur wesentlich früher zugänglich, etwas günstiger, aber mit viel mehr Sexappeal ;-)

Er duftet verschwenderisch nach einem großen Potpourri von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und Mokka. Seine 70 gr. Restzucker machen unerhört viel Freude auf der Zungenspitze, bevor der Wein dann auf der Mitte der Zunge seine Herkunft, das Montsant, zur Geltung bringt. Diesem Wein merken Sie die hohe Alkoholgradation fast nicht an! Fulminant im Abgang, unendlich lang im Nachhall!  

14 Monate Barriqueausbau sorgen für die nötige Textur. Eine Cuvée aus 60% Garnacha und 40% Carinena.  

Enthält Sulfite, 16,5 % vol., 0,5 L

Celler de Capcanes
C/ Llaberia 4.
43776 Capçanes - Tarragona (Spain)
Tel. (+34) 977 178 319