Falls Sie glauben, daß die Herren von Adelphi nun komplett durchgedreht sind und entgegen ihrer äußerst individuellen Qualitätsphilosophie nun auch einen Blend anbieten, dann kennen Sie diesen unverschämt guten Whisky noch nicht.  

Dieser Blend de Luxe profitiert natürlich von dem besonders hohen Anteil an Single Malts, der beim Private Stock bei über 50% liegt. Dadurch gelangt diese Geschmacks-Rakete zu erstaunlicher Tiefe. Im Mund ist er respektabel weich, freundlich und wunderbar ausbalanciert. Hier stören keine Ecken und Kanten des Grain-Whiskys. Die Zunge erfährt an ihrer Spitze zunächst eine angenehme Süße, an ihren vorderen Rändern ein kleines Kitzeln vom Salz. Die Fülle des Whiskys lässt darauf schließen, dass die Malts nicht allzu jung waren. Alles in allem ist der Private Stock ein seriöser, kompetenter und vielseitiger Whisky, der sehr viel Spaß bringt!  

Einer, wenn nicht der beste Blended Scotch Whisky unter 22,00 € !

 0,7l, 40%vol, Blended Scotch Whisky

The Adelphi Distillery Ltd., Ardnamurchan Distillery Glenbeg, Ardnamurchan, PH36 4JG

Hotel Essener Hof Historic Series No 11, The Astra Theater Collection
Single Malt Irish Whiskey aged 29 years, 1991, 46,5%vol., ex rum cask, 60 Flaschen

Im ehemaligen Festsaal im Kellergeschoss des Hotels wurde nach Umbauten das Kino Astra Theater im Jahr 1958 eröffnet. Es ist es eines der letzten vier Essener Filmkunsttheater, die über bis heute allein dank privater Initiative erhalten sind. Die ‚The Astra Theater Collection‘ zeigt mit einzigartigen Abfüllungen hochwertiger Einzelfässer Momente aus der 60 jährigen Geschichte das Kinos. 

Dieses Foto wurde von Otto Häublein im Eröffnungsjahr aufgenommen. Der Eröffnungsfilm war im April 1958 die romantische Filmkomödie ‚Scampolo‘ als Neuverfilmung mit Romy Schneider.

Dieser Whiskey wurde am 30.11.1991 destilliert und abgefüllt am 28. Juni 2021 aus dem ex rum cask #10679 ohne Kaltfiltrierung oder Färbung und in Fassstärke.
Weinige Noten exotischer Früchte prägen den vollmundigen und ausgesprochen cremigen Charakter dieses gediegenen, alten Whiskeys, der im Glas Zeit, Aufmerksamkeit und viel Luft benötigt. Eine absolut fantastische Rarität aus den Beständen von Jack Teeling

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Single Malt Irish Whiskey

Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

Single Grain
Top Grain weltweit bei den World Whiskies Awards in 2014. Diese preisgekrönte Abfüllung ist einer von nur einer Handvoll Single Grain Abfüllungen weltweit. Er wurde vollständig in kalifornischen Rotweinfässern gelagert, was zu einer intensiv fruchtig und sehr schön bernsteinfarbene Farbe mit Aromen reifer Beerenfrüchte führt.
Wenige ausgewählte Fässer, mit 46% abgefüllt ohne Kühlfiltration, um sicherzustellen, dass der einzigartigen Geschmack erhalten bleibt.

Tastin Notes
Nase: Gewürze und Fruchtnoten vermischen sich mit einer zugrunde liegenden Süße
Geschmack: Kräftige Gewürze zu Beginn, üppige rote Beeren und Weintrauben, mit trockenem, weichen Tannin am Ende
Abgang: Trockener Abgang von Holz und Gewürzen dominiert

Alkoholgehalt: 46% vol.

Teeling Whiskey Company, 12 Newmarket, Dublin 8, Dublin, Ireland

Small Batch
Der Flagschiff Whiskey und der Versuch, den interessantesten Blended Irish Whiskey zu erstellen. Diese Kleinserienabfüllung besteht aus handverlesenen Fässern, die zur weiteren Reifung in ehemaligen Rum Barrel gefüllt wurden, um ihnen neben dem weichen, runden Geschmack Irish Whiskeys weitere, interessante Nuancen zu geben. Durch die Abfüllung mit 46% ohne Kühlfiltration zeigt sich der wahre Charakter echten irischen Whiskeys.

Tasting Notes

Nase: Einladender Duft von würzigen Aromen, Vanille und helle, fruchtige Rum-Noten
Geschmack: Rum-Finih und gehobene Trinkstärke von 46%vol. machen diesen Whiskey sehr zugänglich und schaffen eine einzigartige glatte, süß Kombination mit dezentem Holz auf der Zunge.
Abgang: süßer, würziger Abgang ergänzt mit feinen, vanilligen Holznoten

Alkoholgehalt: 46% vol.

Teeling Whiskey Company, 12 Newmarket, Dublin 8, Dublin, Ireland

Single Malt
Dritte Abfüllung im Premium-Bereich von Teeling - 100% Malted Barley aus einer Reihe von Fässern mit unterschiedlichem Alter, einschließlich Malt Whisky im Jahr 1991 destilliert, um eine komplexen, hochwertigen Irish Single Malt ohne Alterasangabe abzufüllen, auf der Basis einer innovativen Reife / Veredelungstechniken unter Beibehaltung der unverwechselbaren Irish Weinhheit. Verwendet wurden 5 verschiedenen Weinfassarten (Sherry, Port, Madeira, Weißburgunder, Cabernet Sauvignon) zur finalen Reifung. Wie alle Teeling Whiskys ist er mit 46% ohne Kühlfiltration abgefüllt. Dies ermöglicht alle natürlichen Aromen des Whiskys beizubehalten.

Tastin Notes
Nase: Noten von Melone, Feigen, Toffee und Zitrone
Geschmack: Ein ausbalancierte Kombination von getrockneten Früchten, Zitrus, Vanille, Gewürzen und Nelke
Abgang: Lang mit feiner Süße im Einklang mit trockenen Tanninen des Holzes

Alkoholgehalt: 46% vol.

Teeling Whiskey Company, 12 Newmarket, Dublin 8, Dublin, Ireland

Auld Goonsy LINKWOOD 12 y.
Fassstarker Single Malt Scotch Whisky, Speyside
Details: 54,1%vol., Anzahl Flaschen: 249, Fass #71, 0,7 L
Natürliche Farbe, nicht kältegefiltert
Tasting Notes
Nase: Frische Orangen- und Zitronenschale, süße, aromatische Marmelade
Geschmack: Pfeffer, getrocknete Tabakblätter und tropische Früchte
Nachklang: saftige Clementinen, cremige Vanille und Süßrahmbutter
Fazit: Auld Goonsy sagt, dass dieser Speyside-Malt von einem glücklichen Ort träumt, interessant und abenteuerlich mit allem Komfort wie zu Hause

Global Whisky Limited, 11 Somerset Pl, Glasgow G3 7JT, Vereinigtes Königreich
 

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Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

Lichtburg #5 Single Cask, Single Malt Irish Whiskey, Irland

Dieser Whiskey wurde am 3. April 2001 destilliert und im Dezember 2022 aus dem ex bourbon cask #19 ohne Kaltfiltrierung oder Färbung und in Fassstärke abgefüllt.

Aromen exotischer Früchte wie Maracuja und Ananas mit weißer Grapefruit, wunderbar eingebundener Rauch, viel Vanille und ein langer, warmer Nachklang prägen den ultrafruchtigen Charakter dieser cremigen Abfüllung aus den Beständen von Jack Teeling.

53,1%vol., 0,7l, Single Malt Irish Whiskey, Irland

Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

Lichtburg #5 

Dieser Whiskey wurde am 13. April 2001 destilliert und im Dezember 2022 aus dem ex bourbon cask #22 ohne Kaltfiltrierung oder Färbung und in Fassstärke abgefüllt.

Aromen von getrockneten Kräutern, Leder, Zitronenschale, Vanille und cremig-süßem Lavendelhonig, die in einem rauchig-süßem Nachklang enden, prägen den ausgewogenen Charakter dieser runden Abfüllung aus den Beständen von Jack Teeling.

53,4%vol., 0,7l, Single Malt Irish Whiskey, Irland

Abfüller: Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

Lichtburg #7

Dieser Whiskey wurde am 11. November 2008 destilliert und im Dezember 2022 aus dem ex PX sherry cask #29597 ohne Kaltfiltrierung oder Färbung und in Fassstärke abgefüllt.

Aromen von nussigem Nougat, Cranberries, roten Beerenfrüchten und verbrannter Minze mit warmer, trockener Eiche und etwas Möbelpolitur prägen den komplexen Charakter dieser kompakten Abfüllung aus den Beständen von Jack Teeling.

58,1%vol., %vol, Single Malt Irish Whiskey, Irland

Abfüller: Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

2015 Black Corbie Ben Nevis 6y, Single Malt Scotch Whisky - heavily peated !

ex bourbon hogshead, cask 398, Barbados Foursquare Rum Barrel finish
distilled 02.07.2015
bottled 13.01.2022
52,3 %vol., 1 of 287 bottles

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Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen