2016 Stairway to Heaven Shiraz 0,75 lt.

Im eigentlichen Leben ist Prof. Dr. Michael Popp Pharmazeut und leitet bereits in der dritten Generation das Familienunternehmen Bionorica AG im oberpfälzischen Neumarkt. Inspiriert von der Idee, "Trauben unter wissenschaftlichen Gesichtspunkten anzubauen, zu verarbeiten und so einen Wein herzustellen, der in seiner sinnlichen Dimension einmalig ist", hat Michael Popp den Einstieg ins Winzerleben gewagt. Mit durchschlagendem Erfolg!

Eleganter Shiraz: Intensive purpurrote Farbe mit jugendlichen violetten Reflexen. Sehr elegante Frucht mit Aromen von Kirsche und Maulbeeren, überzeugt am Gaumen mit sehr viel Schmelz, sehr gut eingebundenen Tanninen und ausgezeichneter Länge.

Enthält Sulfite, 0,75 L, 13,5 % vol.

BODEGAS CASTELL MIQUEL
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