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Rum & Cachaça

Rum & Cachaça


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Artikel-Nr.: S3041[1]

Daktari White Rum - in Zusammenarbeit mit einer der besten Cocktailbars Essens

Frischer vollmundiger Rum mit einem ganzen Obstkorp tropischer Früchte der Caribik und der milden Süße des Rohrzuckers, vanillige, cremige Noten im langen Nachklang - purer Genuss mit etwas Eis oder die perfekte Grundlage für komplexe Cocktails.

Weißer Rum

41% Alkohol

Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen

16,95 / Flasche(n) *
1 l = 24,21 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3000[6]

Don Papa ist ein gelagerter, small batch Premium-Rum von der Insel Negros Occidental, Philippinen. Destilliert aus mit dem besten Zuckerrohr der Welt, wird Don Papa erst nach sieben Jahren Lagerung in den Ausläufern des Mount Kanlaon aus verschiedenen Eichenfässerun zur perfekten Harmonie geblendet.
 
Negros Occidental ist und war schon immer die Zucker-Hauptstadt der Philippinen. Durch die perfekte Kombination von Klima, Geographie und die fruchtbaren vulkanischen Böden auf der Insel Negros ist die Region optimal für den Zuckerrohranbau geeignet.

Bernsteinfarbenen, leicht und fruchtig in der Nase, glatt und fein im Mund, mit Aromen von Vanille, Honig und kandierten Früchten.

Rum

Rum wird aus Melasse, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Produktionsorte sind unter anderem die Karibik und Kanaren, Mittel-und Südamerika, Philippinen, Australien, Madagaskar, Martinique, Mauritius, Indien, Réunion sowie Kap Verde. In Deutschland und Skandinavien erlangte Rum durch die starken Handelsaktivitäten der sogenannten Westindienflotte an Popularität. Sie hatte ihren Sitz im 18. Jahrhundert in der damals dänischen Rumhandelsstadt Flensburg und brachte durch Handelsschiffe Rum aus der Karibik und extra von den Jungferninseln nach Europa. Im Europa des 15. Jahrhundert war Rum zwar bekannt, denn nachdem die Christen Granada erobert hatten, kannten sie das Getränk, sie waren aber nicht in der Lage, den süßen Saft aus der Melasse des Zuckerrohrs herzustellen, weil ihnen im Gegensatz zu den Arabern das Zuckerrohr noch unbekannt war. Christoph Columbus hatte die Pflanze auf seiner zweiten Reise nach Amerika (1493) auf Hispaniola eingeführt.

Der erste Schritt der Rum Herstellung ist die Produktion der Maische. Sie ist ein Gemisch aus Melasse oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser. Die Maische wird fermentiert und damit zur Gärung gebracht. Der entstandene Zuckerwein ergibt nach der Destillation und Verdünnung mit Wasser weißen Rum. Der eigentliche Rum ist somit hergestellt. Für eigene Noten sorgt die Lagerung in gebrauchten Holzfässern und für bessere Qualität bei weißen Rums die mehrmonatige Lagerung in Edelstahlfässern. Die Eichenholzfässer färben den Rum dunkler. Bei braunem Rum wird auch meist Karamell-Sirup zum Färben benutzt.

Alkoholgehalt 40%vol., 700ml

Hergestellt durch: Blending Heart Company, Phillipinen
Importeur Deutschland: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Germany

34,95 / Flasche(n) *
1 l = 49,93 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3047[1]

Romy Orange, Rumlikör

kräftiger Barbados-Rum | 10 Jahre gelagert | Vanille amerikanischer Eiche | cremige Cocosnuss | fruchtig-herbe Curaçao-Orange einfach pur

gekühlt auf Eis exotische Cocktails | karibischer Digestif milde Zigarren | heiß mit Schlagsahne

35%vol.

Thomas Helferich GmbH
Spirituosen Hersteller
Adresse: Brennereiweg 1, 64658 Fürth
Telefon:06253 3215

 

39,95 / Flasche(n) *
1 l = 57,07 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S0000[7]

Barbados Rum

10 Jahre alt

Limited Edition, 330 Flaschen, 40 % Alkohol

34,95 / Flasche(n) *
1 l = 49,93 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3000[2]

Don Papa 10 Years ist eine limitierte small batch Premium-Edition von der philippinischen Insel Negros. Aus dem weltweit feinsten Zuckerrohr gebrannt und für zehn Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche am Fuße des Mount Kanlaon gelagert, erlangt Don Papa 10 Years seine einzigartige Perfektion.

Der Rum wurde 10 Jahre in re-charred Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert, dadurch erlangt er siene feine Noten von Vanille und Eiche.
Der "Angel´s Share", also der Anteil, der während der Lagerung verdunstet, ist aufgrund der Witterung auf den Philippinen besonders hoch. Da es philippinische Tradition ist, die dadurch entstehenden Verluste nicht aufzufüllen, entsteht so ein extrem dunkler, intensiver und hoch konzentrierter Rum.

Nicht nur die Auswahl und Mischung der besten Destillate aus den 10 Jahre gelagerten Fässern, sondern auch die Entscheidung für einen optimalen Alkoholgehalt von genau 43% sind maßgeblich für die überragende Qualität.

Alkoholgehalt: 43%vol.
700ml
Rum

Hergestellt durch: Blending Heart Company, Phillipinen
Importeur Deutschland: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Germany

68,95 / Flasche(n) *
1 l = 98,50 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3034

Goldener Rum, aromatisiert mit den exotischen Gewürzen der Karibik, viel Süße, würzig, vanillig!

mit Farbstoff

35 % Alkohol

Importeur :
Diageo Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Telefon: +49 (0) 40 -236486 - 0

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 17,07 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3042

Goldfarbener Rum, mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift, sehr weich, volles, leicht süßes Aroma, viel Karamell, etwas Vanille!

Alkoholgehalt 40% vol.

mit Farbstoff

Importeur:
Pernod Ricard Deutschland GmbH
Habsburgerring 2
50674 Köln
Telefon: +49 221 43 09 09-0
E-Mail: info@pernod-ricard-deutschland.com

25,20 / Flasche(n) *

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3040

Goldener, in Eichenfässern gereifter Rum, schönes, gefälliges Aroma, mit noch etwas Biss!

Alkoholgehalt 40% vol.

mit Farbstoff

Importeur:
Pernod Ricard Deutschland GmbH
Habsburgerring 2
50674 Köln
Telefon: +49 221 43 09 09-0
E-Mail: info@pernod-ricard-deutschland.com

19,50 / Flasche(n) *
1 l = 27,86 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3020

Das Bouquet dieses mahagoni-farbenen Rums bietet exotische Noten von Zuckerrohr, Vanille, Toast, reifer Banane, kandierter Orange, Kakao, Tabak und gerösteter Kokosnuss !

Plantation 20th anniversary - Alc.40%

Column Still und Pot Still. Ein Cuvée verschiedener sehr alter Barbados-Rums, die zunächst viele Jahre in Bourbon-Fässern in der Karibik reiften und dann 12 bis 18 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. Dieser Alterungsprozess, auch “double ageing” genannt, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle. Das Bouquet dieses mahagoni-farbenen Rums bietet exotische Noten von Zuckerrohr, Vanille, Toast, reifer Banane, kandierter Orange, Kakao, Tabak und gerösteter Kokosnuss, die am Gaumen sehr ausgewogen, weich, sanft und fast lieblich erscheinen. Der intensive Duft und Geschmack ist sehr präsent und bleibt langanhaltend im Nachhall.

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.
Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert. 

Alkoholgehalt 40%vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

49,95 / Flasche(n) *
1 l = 71,36 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3021

100% Column Still, "Artisanal Rum", d. h. gebrannt aus Zuckerrohr-Sirup, 3 Jahre Fassreife in Guatemala, 4 Monate nachgereift in Frankreich/Cognac

Farbe: schönes Gelbgold mit bernsteinfarbenen Reflexen
Nase: Vanille-Aromen im Vordergrund, zu denen sich feine Holz- und Kokosnoten gesellen und schließlich im Abgang noch ein Hauch Lakritz
Gaumen: ausgewogen, weich, rund und vollmundig, elegante Länge mit Eindrücken von holzigen Vanille-Noten

Alkoholgehalt 42% vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

29,95 / Flasche(n) *
1 l = 42,79 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3019

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaubaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.

Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert.

Unsere Top-Rum-Empfehlung: Plantation Original Dark Rum ist die erste Wahl bei allen Cocktails! Sein fruchtig-subtiles Aroma, seine karibische Lebensfreude verfeinern von Angelman's Surprise bis zum Zombie wirklich jeden frisch gemixten Drink. Viel Rum für wenig Geld - da kann die Fledermaus sich warm anziehen... :-)

Alkoholgehalt 40%vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

 

17,95 / Flasche(n) *
1 l = 25,64 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3018

Cuvée aus Column Still und Pot Still, Blend von 2 Destillerien, Fermentation ca. 72 Stunden, nach traditionellen Methoden gebrannt, in gebrauchten Bourbon-Fässern 9 Jahre gereift.
Farbe: dunkles Bernstein
Bouquet: delikates Zuckerrohr vermischt mit feiner Vanille und Ananas
Geschmack: Typisch vollmundig, angenehm weich, mit üppigen Fruchtaromen, Rauchnoten unterstützen den angenehmen Charakter mit traumhaft langem Nachhall.  

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition. 
Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert.

Alkoholgehalt 42%vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France
 

36,95 / Flasche(n) *
1 l = 52,79 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3016

Außerordentlich vollmundiger Rum, nach traditionellen Methoden erzeugt, Verschnitt von Column Still- und Pot Still-Rums, 9 Jahre gereift in gebrauchten Bourbon-Fässern

Farbe: mahagoni
Bouquet: reiche Palette exotischer Aromen wie geröstete Bananen und Kokosnüssen
Geschmack: sehr aromatisch, vollmundig, opulent. Sein außergewöhnlicher Reichtum macht ihn zu einem großzügigen Rum für Feinschmecker.  

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaubaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.
Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert.

Alkoholgehalt: 42% vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

36,95 / Flasche(n) *
1 l = 52,79 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3015

100% Column Still, schöne Eleganz dank kurzer Fermentation von nur 48 Stunden. Die für Nicaragua typische Double-Ageing-Reifetechnik bringt eine reiche Palette köstlicher Aromen hervor. 6 Jahre Fassreife
Farbe: altgold mit kupferfarbenen Reflexen

Bouquet: Süßes Zedernholz mit Zimttönen, reichhaltig, schöne Süße
Geschmack: grandiose Vielfalt der Aromen, langer Nachhall mit warmen Toffee-Noten. Erst ein Stummfilm, dann ein Charmeur: Von dezenter Aromatik zu Birnenmus mit Vanille. Am Gaumen sehr fein balanciert, elegant und doch leicht.

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaubaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.
Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert.

Alkoholgehalt 42% vol
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

36,95 / Flasche(n) *
1 l = 52,79 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3014

100% Column Still, Blend von 2 Destillerien, 8 Jahre Fassreife
Farbe: warmer Goldton
Bouquet: ausdrucksvoll, kräftig und elegant, rund, harmonisch, mit Noten von Thymian und Eukalyptus sowie fruchtige Noten von Banane und Ananas.
Geschmack: Vollmundig, körperreich, würzig, mit Eukalyptus und exotischen Frucht-Aromen, im Abgang mit feinen Röstaromen, Vanille und Honig.

Die Nase präsentierte sich verschwenderisch mit Aromen von reifer Banane und feiner Melassen-Aromatik.

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.

Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert.

Alkoholgehalt 42% vol. 
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

36,95 / Flasche(n) *
1 l = 52,79 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3030

Eine einzigartige Kombination aus natürlichen Zutaten, traditioneller Brennkunst und dem feinen Gespür des Distillerie-Masters: der 23 Jahre alte, nach dem Solera-Verfahren hergestellte Rum Zacapa Centenario! 

Genießen Sie in mit guten Freunden!

Alkoholgehalt 40 %, mit Farbstoff

Diageo Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Tel: + 49 (0) 40 – 23 64 86 0

53,75 / Flasche(n) *
1 l = 76,79 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3000[1]

Rum

Rum wird aus Melasse, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Produktionsorte sind unter anderem die Karibik und Kanaren, Mittel-und Südamerika, Philippinen, Australien, Madagaskar, Martinique, Mauritius, Indien, Réunion sowie Kap Verde. In Deutschland und Skandinavien erlangte Rum durch die starken Handelsaktivitäten der sogenannten Westindienflotte an Popularität. Sie hatte ihren Sitz im 18. Jahrhundert in der damals dänischen Rumhandelsstadt Flensburg und brachte durch Handelsschiffe Rum aus der Karibik und extra von den Jungferninseln nach Europa. Im Europa des 15. Jahrhundert war Rum zwar bekannt, denn nachdem die Christen Granada erobert hatten, kannten sie das Getränk, sie waren aber nicht in der Lage, den süßen Saft aus der Melasse des Zuckerrohrs herzustellen, weil ihnen im Gegensatz zu den Arabern das Zuckerrohr noch unbekannt war. Christoph Columbus hatte die Pflanze auf seiner zweiten Reise nach Amerika (1493) auf Hispaniola eingeführt.

Der erste Schritt der Rum Herstellung ist die Produktion der Maische. Sie ist ein Gemisch aus Melasse oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser. Die Maische wird fermentiert und damit zur Gärung gebracht. Der entstandene Zuckerwein ergibt nach der Destillation und Verdünnung mit Wasser weißen Rum. Der eigentliche Rum ist somit hergestellt. Für eigene Noten sorgt die Lagerung in gebrauchten Holzfässern und für bessere Qualität bei weißen Rums die mehrmonatige Lagerung in Edelstahlfässern. Die Eichenholzfässer färben den Rum dunkler. Bei braunem Rum wird auch meist Karamell-Sirup zum Färben benutzt.

40% Vol., 700 ml

Importeur Deutschland: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Germany

Destilerias Unidas, S.A. RIF: J-30940783-0, Venezuela

34,95 / Flasche(n) *
1 l = 49,93 €

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innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3038

Fabelhafter, sehr aromatischer weißer Rum in Fasstärke (63% vol.)!

Importeur:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & CO KG
Buschstraße 20, 53340 Meckenheim
Telefon:02225 9250

22,00 / Flasche(n) *
1 l = 31,43 €

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innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: S3020[1]

Herstellung:
Dieser Rum lagerte zunächst in seinem Herkunfts-
land Haiti in Bourbon-Fässern für 5 Jahre. Bei MAI-
SON FERRAND erhielt er ein Finish in
Cognac-Fässern (1 Jahr) und Curaçao-Fässern
(1 Jahr).

Farbe: Dunkles Bernstein
Ein komplexer Rum, der sich vordergründig mit fei-
nen Tönen von frischem Zuckerrohrsaft präsentiert.
Weitere Facetten bieten Zitronenschalen, Orangen-
blüten und heller Tabak. Langsam entwickeln sich
fruchtige, würzige und holzige Noten, wie z.B. von
Nüssen, flambierten Bananen, milden Gewürzen,
Muskatblüte, Marzipan und Eiche.
Gaumen Rund and elegant, feine Orangennoten harmonieren
mit dunkler Schokolade, Mandeln und Ingwer. Apri-
kosen und Pflaumen runden das interessante Geschmackserlebnis
ab.

Finish: Ein langer Abgang mit
Bitterorange, gerösteten Mandeln und einem Hauch
Brandy. Im leeren Glas: Walnuss, Orange, Aprikose
and Banane.

Alkoholgehalt 41 % vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

45,95 / Flasche(n) *
1 l = 65,64 €

Zur Zeit nicht lieferbar

Artikel-Nr.: S3014[1]

Compañero Ron Panama Extra Añejo ist ein warmer Rum mit einer Schokoladigen Note und ein bischen Orange. 

Alkoholgehalt 54% vol., 0,7 L

1423 ApS
Sivlandvænget 1
5260 Odense
Dänemark
Tel.: +45 40 81 09 51

39,95 / Flasche(n) *
1 l = 57,07 €

Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar