Barbados Rum

Limited Edition, 330 Flaschen, 40 % Alkohol

Das Bouquet dieses mahagoni-farbenen Rums bietet exotische Noten von Zuckerrohr, Vanille, Toast, reifer Banane, kandierter Orange, Kakao, Tabak und gerösteter Kokosnuss !

Plantation 20th anniversary - Alc.40%

Column Still und Pot Still. Ein Cuvée verschiedener sehr alter Barbados-Rums, die zunächst viele Jahre in Bourbon-Fässern in der Karibik reiften und dann 12 bis 18 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. Dieser Alterungsprozess, auch “double ageing” genannt, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle. Das Bouquet dieses mahagoni-farbenen Rums bietet exotische Noten von Zuckerrohr, Vanille, Toast, reifer Banane, kandierter Orange, Kakao, Tabak und gerösteter Kokosnuss, die am Gaumen sehr ausgewogen, weich, sanft und fast lieblich erscheinen. Der intensive Duft und Geschmack ist sehr präsent und bleibt langanhaltend im Nachhall.

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.
Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert. 

Alkoholgehalt 40%vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

Dank einer ergiebigen Schatzsuche im Herzen der Karibik und Mittelamerikas bietet Plantation Ihnen gegenwärtig verschiedenste Rumsorten an, die alle mit Genuss zu entdecken sind. Jede dieser Sorten zeichnet sich durch das volle Aroma ihres jeweiligen Anbaubaugebiets aus. Das Produktsortiment von Plantation wird so zu einer echten Entdeckungsreise dieser aus der Karibik stammenden Tradition.

Plantation Rum wird getreu lokaler Fabrikationstechniken und ohne industrielle Eingriffe hergestellt. Er wird in kleinen Brennereien produziert und anschließend im warmen Sonnenklima der Inseln in Fässern zum Altern gelagert.

Unsere Top-Rum-Empfehlung: Plantation Original Dark Rum ist die erste Wahl bei allen Cocktails! Sein fruchtig-subtiles Aroma, seine karibische Lebensfreude verfeinern von Angelman's Surprise bis zum Zombie wirklich jeden frisch gemixten Drink. Viel Rum für wenig Geld - da kann die Fledermaus sich warm anziehen... :-)

Alkoholgehalt 40%vol.
Rum
C. Ferrand, Chateau Bonbonnet, 16130 France

Rum

Rum wird aus Melasse, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Produktionsorte sind unter anderem die Karibik und Kanaren, Mittel-und Südamerika, Philippinen, Australien, Madagaskar, Martinique, Mauritius, Indien, Réunion sowie Kap Verde. In Deutschland und Skandinavien erlangte Rum durch die starken Handelsaktivitäten der sogenannten Westindienflotte an Popularität. Sie hatte ihren Sitz im 18. Jahrhundert in der damals dänischen Rumhandelsstadt Flensburg und brachte durch Handelsschiffe Rum aus der Karibik und extra von den Jungferninseln nach Europa. Im Europa des 15. Jahrhundert war Rum zwar bekannt, denn nachdem die Christen Granada erobert hatten, kannten sie das Getränk, sie waren aber nicht in der Lage, den süßen Saft aus der Melasse des Zuckerrohrs herzustellen, weil ihnen im Gegensatz zu den Arabern das Zuckerrohr noch unbekannt war. Christoph Columbus hatte die Pflanze auf seiner zweiten Reise nach Amerika (1493) auf Hispaniola eingeführt.

Der erste Schritt der Rum Herstellung ist die Produktion der Maische. Sie ist ein Gemisch aus Melasse oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser. Die Maische wird fermentiert und damit zur Gärung gebracht. Der entstandene Zuckerwein ergibt nach der Destillation und Verdünnung mit Wasser weißen Rum. Der eigentliche Rum ist somit hergestellt. Für eigene Noten sorgt die Lagerung in gebrauchten Holzfässern und für bessere Qualität bei weißen Rums die mehrmonatige Lagerung in Edelstahlfässern. Die Eichenholzfässer färben den Rum dunkler. Bei braunem Rum wird auch meist Karamell-Sirup zum Färben benutzt.

40% Vol., 700 ml

Importeur Deutschland: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Germany

Destilerias Unidas, S.A. RIF: J-30940783-0, Venezuela

Fabelhafter, sehr aromatischer weißer Rum in Fasstärke (63% vol.)!

Importeur:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & CO KG
Buschstraße 20, 53340 Meckenheim
Telefon:02225 9250

Dieser Rum ist mit 40 % in einer 0,7 L Flasche ein ausgewogener Blend aus jamaikanischen und guyanischen Potstill Rum und Kolonenstill Rum aus Trinidad. Sowohl guyanischer, als auch jamaikanischer Rum werden in Kreisen von Masterblendern und Experten für ihre kräftigen Körper und tiefen Aromen hoch geschätzt. Die starken Charaktere der beiden Potstill Rums werden durch die elegante Natur des trinidadischen Gegenspielers gezähmt, was zu einem ausbalanciertem Finish führt. Rammstein Rum reifte bis zu 12 Jahren in Ex-Bourbonfässern.

Geschmack:
Ein ausgewogener Rum mit würzigen Aromen, leichter Fruchtigkeit und einem Hauch hölzernem Rauch.

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