Destillate anderer Brenner

Ein uralter Grappa von hoher Qualität als Sinnbild für die Kultur, Sorgfalt und Kunst des Destillierens. Dieser Grappa stammt aus der Auswahl der besten Trentiner Trester, die von Trauben ausgewählter Reben stammen und im typischen Destillierkolben werden. Der Grappa wird über mehr als zwei Jahre in kleinen Fässern aus diversen Edelhölzern ausgebaut, die in der Stille dunkler, gedämpfter Räume lagern. Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Zweiklang aus Holz und Grappa zu voller Harmonie und verschmilzt am Ende zu einem ätherischen Duft und runden Geschmack mit Vanillenoten.

41 % Alkohol

Distilleria Marzadro
Via Per Brancolino, 10 - 38060
Nogaredo (Trento) - Italia
Tel.:+39 0464 304555
Email: info@marzadro.it

Exklusive Grappa, die 36 Monate lang in kleinen Fässern aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Feine und elegante Duftnoten, weicher und trockener Geschmack. Marzadro widmet „Giare” dem Gedenken an die Ungerechtigkeiten und Grausamkeiten, die die der Hexerei angeklagten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogaredo um das Jahr 1646 erleiden mussten, um anschließend einem Prozess unterzogen und zu Tode verurteilt zu werden.

41 % Alkohol

Distilleria Marzadro
Via Per Brancolino, 10 - 38060
Nogaredo (Trento) - Italia
Tel.:+39 0464 304555
Email: info@marzadro.it

Ein junger Grappa aus mehreren Rebsorten. Er besteht aus 60% Merlot und 40% Cabernet. Grasig frisch, Minze, Rose, Geranie. Männlich, aufrichtig und großzügig.

40 % Alkohol

POLI DISTILLERIE
Via Marconi 46,
36060 Schiavon (VI) - Italia
Tel. +39 0444 665 007
Email: info@poligrappa.com

Der Klassiker unter den weichen Destillaten. Falls Sie Gäste zu Tisch eingeladen haben sollten, die gerne einen Digestif trinken würden, sich allerdings nicht an einen "Grappa" herantrauen, werden Sie mit diesem Destillat ganz sicher viel Erfolg haben und als bestens sortierte Gastgeber herausstellen. Aus den Trauben und den Saft von Riesling und Prosecco destilliert. Famos duftig und filigran !

40 % Alkohol

Distilleria Bonaventura Maschio s.r.l.
Via Vizza 6, 31018 Gaiarine (TV) ITALIA
Tel. +39 0434.756611

In demselben Jahr, in dem das zweite Jahrtausend endete und die katholische Kirche das Große Jubiläum feierte, trat dieser Grappa, Ergebnis einer Sinfonie von Muskatellertrauben aus verschiedenen Anbaugebieten, den langen Weg seiner Entfaltung in Eichenbarriques aus Allier und Limousin an.
FARBE: klassisches Bernstein.
DUFT: aromatisches Flair, das intensive Noten von Kakao und getrockneten Weinbeeren, von Trockenfeigen und Walnusshüllen enthüllt. Im Abgang lassen sich Komponenten von gerösteten und glasierten Maronen erfassen.
GESCHMACK: die Tannine des Holzes, umhüllen und liebkosen den Gaumen auf dezente Weise und erwecken Empfindungen, die an jene angenehm würzigen Noten des Vinsanto erinnern.

AB Selezione steht für hochwertige, italienische Spirituosen aus Trauben und Trester aus ganz Italien. Jedes Destillat ist eine charaktervolle Persönlichkeit und spiegelt vor allem die Vielfalt der italienischen Moscato Traube wieder, die in fast ganz Italien angebaut wird.

Grappa, Alkoholgehalt: 42%vol.

AB Selezione SRL, Via Buenos Aires, 72, 14053 CANELLI (AT)

Die Insel Pantelleria ist schlechthin das Gebiet für die Produktion des sizilianischen Moscato, der aus der alten, von den Arabern eingeführten Rebsorte Zibibbo hervorgeht, wobei der Name von Zabib stammt und für in der Sonne getrocknete Früchte steht. Der seit sehr langer Zeit auf Pantelleria produzierte Moscato, der 1696 zum ersten Mal von Francesco Cupani erwähnt wurde, überschritt erst im 19. Jahrhundert die Grenzen der Insel, um sich allmählich in ganz Europa zu verbreiten. Der Boden des Anbaugebietes ist sandig, von vulkanischem Ursprung, ausgesprochen reich an Mineralen und Silicaten mit Vorkommen
von Lehm und Humus aus der verwitterten Lava des Untergrunds. Aus den sonnigen Weinbergen der Insel Pantelleria stammen die Trester, die sämtliche Lebenssäfte des Moscato in sich bergen und nach schonender Pressung und überwachter Fermentation mit anschließender langsamer diskontinuierlicher Destillation in Brennkolben mit Wasserbad diesen Grappa hervorbringen, der sich in Barriques aus Eichenholz aus Allier und Limousin entfaltet.

FARBE: leuchtend goldgelb.
DUFT: vielfältige Aromen von tropischen Früchten, von Bananen über Ananas bis hin zu Papayas und Mangos, in einer nachhaltigen Folge von Tönen und Duftnoten in unterschiedlichen Intensitäten.
GESCHMACK: wärme und Fülle umspielen den Gaumen, mit Noten von Zyperntrauben und Kaktusfeigen, die in ein Mix von Gebäcknoten auslaufen und Röstkomponenten und Nuancen von Crème brûlée enthüllen.

AB Selezione steht für hochwertige, italienische Spirituosen aus Trauben und Trester aus ganz Italien. Jedes Destillat ist eine charaktervolle Persönlichkeit und spiegelt vor allem die Vielfalt der italienischen Moscato Traube wieder, die in fast ganz Italien angebaut wird.

Grappa, Alkoholgehalt: 42%vol.

AB Selezione SRL, Via Buenos Aires, 72, 14053 CANELLI (AT)

Die Insel Pantelleria ist schlechthin das Gebiet für die Produktion des sizilianischen Moscato, der aus der alten, von den Arabern eingeführten Rebsorte Zibibbo hervorgeht, wobei der Name von Zabib stammt und für in der Sonne getrocknete Früchte steht. Der seit sehr langer Zeit auf Pantelleria produzierte Moscato, der 1696 zum ersten Mal von Francesco Cupani erwähnt wurde, überschritt erst im 19. Jahrhundert die Grenzen der Insel, um sich allmählich in ganz Europa zu verbreiten. Der Boden des Anbaugebietes ist sandig, von vulkanischem Ursprung, ausgesprochen reich an Mineralen und Silicaten mit Vorkommen
von Lehm und Humus aus der verwitterten Lava des Untergrunds. Aus den sonnigen Weinbergen der Insel Pantelleria stammen die Trester, die sämtliche Lebenssäfte des Moscato in sich bergen und nach schonender Pressung und überwachter Fermentation mit anschließender langsamer diskontinuierlicher Destillation in Brennkolben mit Wasserbad diesen Grappa hervorbringen, der sich in Barriques aus Eichenholz aus Allier und Limousin entfaltet.

FARBE: leuchtend goldgelb.
DUFT: vielfältige Aromen von tropischen Früchten, von Bananen über Ananas bis hin zu Papayas und Mangos, in einer nachhaltigen Folge von Tönen und Duftnoten in unterschiedlichen Intensitäten.
GESCHMACK: wärme und Fülle umspielen den Gaumen, mit Noten von Zyperntrauben und Kaktusfeigen, die in ein Mix von Gebäcknoten auslaufen und Röstkomponenten und Nuancen von Crème brûlée enthüllen.

AB Selezione steht für hochwertige, italienische Spirituosen aus Trauben und Trester aus ganz Italien. Jedes Destillat ist eine charaktervolle Persönlichkeit und spiegelt vor allem die Vielfalt der italienischen Moscato Traube wieder, die in fast ganz Italien angebaut wird.

Grappa, Alkoholgehalt: 42%vol.

AB Selezione SRL, Via Buenos Aires, 72, 14053 CANELLI (AT)

Ein Likör, der aus in Alkohol eingelegten Kakaobohnen der Sorte Arriba Superior Selecto (Ecuador) entsteht. Ananda ist ein Begriff aus dem Sanskrit und bedeutet „Seligkeit“ oder „selige Freude“. Die Auswahl der Grundzutat wurde dem unbestrittenen Chocolatier Guido Gobino anvertraut, der in Italien und weltweit am besten die Welt der Schokolade repräsentiert. Die Schokolade gelangte wenige Jahre nach ihrer Entdeckung in Amerika gegen Mitte des 16. Jahrhunderts in den Piemont, und zwar an den Hof des Herzogs Emanuele Filiberto von Savoyen, an dessen Tafel ein „königliches Dessert“ auf Schokoladenbasis serviert wurde.

FARBE: intensives und klares Mahagoni-Rot, typisch für die Kakaosorte Arriba Superior Selecto.
DUFT: kräftige und süßliche Gewürznoten von Kardamom, rosa Pfeffer und Sandelholz, neben einer intensiven Komponente von Kakaobutter.
GESCHMACK: warm, lebendig und faszinierend mit herausragenden Noten von rosa Pfeffer, Gewürznelken und Kakaopulver und einem betörenden Finale, das den Gaumen einhüllt und liebkost.

AB Selezione steht für hochwertige, italienische Spirituosen aus Trauben und Trester aus ganz Italien. Jedes Destillat ist eine charaktervolle Persönlichkeit und spiegelt vor allem die Vielfalt der italienischen Moscato Traube wieder, die in fast ganz Italien angebaut wird.

Spirituose, Alkoholgehalt: 28%vol.

AB Selezione SRL, Via Buenos Aires, 72, 14053 CANELLI (AT)