Deanston Highland Single Malt 12y. 0,7 lt

Die Brennerei Deanston liegt gerade noch nördlich der berühmten Linie, die die Highlands von den Lowlands trennt, nicht unweit des Städtchens Doune, das früher für seine Pistolenfabrik bekannt war und heute wegen des Schlosses und des Oldtimer-Museums. Sie liegt direkt am Fluss Teith, der die Destillerie mit Wasser versorgt.

Der Whisky ist vom Stil her leicht, etwas nussig und beinhaltet eine klare malzige Süße. Er ist außerdem nur sehr leicht ölig. Er erinnert viele Liebhaber auch eher an einen Lowland als an einen Highland Malt.

Farbe: Honig, Gold
Nase: frisch, blumig, Citrus – und Honig
Geschmack: Zucker, Bonbon, Toffee und Orangen, mit einem Hauch Ginger
Abgang: lang, würzig, mit angenehmen Honignoten auf der Zunge
Alkoholgehalt: 46,3% vol.

Single Malt Scotch Whisky

Deanston Distillery, Doune, Perthshire FK16 6AG, Scotland