Lagavulin Islay Single Malt 16y. 0,7 lt

Islay bedeutet vor allem Torf. Meilenweit erstrecken sich die Torfmoore im Westen der Insel und liefern den Rohstoff, der den Charakter der südöstlichen Islay Malts so stark beeinflusst. Und Lagavulin ist wohl der Bekannteste unter ihnen.
Die Gerste, aus der Lagavulin destilliert wird, hat einen starken "Torfgeruch" - sie ist ungefähr zwanzigmal stärker dem Torfrauch ausgesetzt als üblich.

"Ein klassischer Islay.. In seiner Torfigkeit typisch für die Insel, ist er der kraftvollste, intensivste, trockenste. Er hat auch Noten von Rauch, Salz, Seegras, obgleich diese Charakteristika bei einigen seiner Nachbarn deutlicher hervortreten." (Michael Jackson, Whisky-Autor)    

Farbe: Tiefes Bernsteingold
Duft: Starker Torf, schwer, deutliche Vanilletöne, etwas gewürzige Noten, Rauch
Geschmack: Leicht Sherry, massiver Torf, etwas Eiche, relativ süß, wird trockener, kräftig im Mund.
Abgang: Langanhaltendes, elegantes torfbetontes Finish mit viel Salz und Seegras.

Alkoholgehalt 43%vol.

Single Malt Scotch Whisky

Lagavulin Distillery, Port Ellen, Isle of Islay, Scotland, PA42 7DZ

mit Farbstoff