1 l = 26,43 €
Pastis unterscheidet sich von Pernod durch das Herstellungsverfahren. Während Pernod durch Destillation hergestellt wird, ist Pastis ein "Aufgesetzter", d. h. er wird durch Mischen in kaltem Zustand hergestellt. In seiner Originalqualität wird Pastis 51 mit 45% vol. Alkohol angeboten, wodurch er sein einzigartiges Aroma und den anregenden Anisgeschmack erhält.
Bei Aufbewahrung im Kühlschrank wird Pastis 51 trübe. Diese Trübung verschwindet bei höheren Temperaturen, wobei der Pastis keinen Schaden nimmt. Beim Mixen verändert sich die Farbe und wird mit Eiswasser milchig.
Wie Pernod wird Pastis im Verhältnis 1:5 getrunken! In Frankreich ist Pastis 51 die Spirituose Nummer 2. Vor allem im Südosten, wo dieses Anisgetränk seinen Ursprung hat, wird es bevorzugt konsumiert. Im Kreise von Freunden, als Ausdruck der Lebensfreude – einfach zum Genießen
mit Farbstoff
Alkoholgehalt 45 %.
Importeur:
Pernod Ricard Deutschland GmbH
Habsburgerring 2, 50674 Köln-Neustadt-Süd
Telefon:0221 4309090
