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Tradition verpflichtet. Wir kennen jeden unserer Weine und Spirituosen persönlich durch Erfahrung und die leidenschaftliche Auseinandersetzung mit dem Trinkgenuss.
Rolf Kaspar GmbH in Essen: Ruhrallee 59, 45138 Essen
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Categories Rotweine Deutschland Baden
Baden
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Artikel-Nr.: W0146
Baden, Deutschland Diese Cuvée aus Cabernet-Sauvignon, Lemberger, Merlot und Spätburgunder begeistert uns schon seit seiner Abfüllung. Jede Rebsortencharakteristik ist unverkennbar und deutlich zu schmecken. Kleine rote Beeren, ein voller Kirschduft, Noten von roten und schwarzen Beeren... alles vorhanden, alles klar strukturiert. Im Mund überzeugt er durch seine saftige, präsente Frucht und dem integrierten Holz. Das Tannin ist erstaunlich fein. Am Gaumen überraschend dicht und gut balanciert. Zum Ende hin erweitert sich das Geschmacksbild um vanillige und schokoladige Töne. Nachhaltig mit Schmelz. Fruchtbetonter und süßlich-holzwürziger Abgang. Moderner, gekonnt ausgebauter Schmeichler der besonderen Art! Enthält Sulfite, 0,75 L, 14 % vol., Abbildung ähnlich Weingut Bercher OHG |
24,95 €
/ Flasche(n)
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1 l = 33,27 €
Zur Zeit nicht lieferbar |
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Artikel-Nr.: W0103
Baden, Deutschland Boden: Tiefgründig, mittelschwerer Lössboden. Enthält Sulfite, 13,5 % vol., 0,75 L |
12,50 €
/ Flasche(n)
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1 l = 16,67 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: W0202
Baden, Deutschland Der Blaue Spätburgunder (Pinot Noir) stammt aus der Parzelle Tschuppen. Die handverlesenen Trauben werden abgebeert und danach auf der Maische vergoren. Nach 6-wöchiger Maischestandzeit wird abgepresst, und der Wein kommt für 12 Monate in gebrauchte Barriques. Im Duft dominiert Sauerkirsche, am Gaumen reife Tannine und frische Säure. Ohne Filtration abgefüllt - ein kleines Depot ist eine natürliche Erscheinung! Wein, enthält Sulfite, 0,75 L, 13,00 % vol. |
12,00 €
/ Flasche(n)
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1 l = 16,00 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: W0206
Baden, Deutschland Eine Qualitätsmesslatte nicht nur für das Markgräflerland, sondern auch für das restliche Anbaugebiet Baden, stellt dieser Spätburgunder dar. In der Nase wilde Beeren und Kräuter mit Noten von Kirschen. Deutliche Mineralität bereits in der Nase. Klar dargestellte Frucht mit mit reifem Tannin. Am Gaumen recht fleischig, aber auch irgendwie charmant unterkühlt. Der Spätburgunder kam nach 11-monatigem Ausbau in traditionellen, großen Holzfässern unfiltriert und ungeschönt in die Flasche. Wein, enthält Sulfite, 0,75 L, 12,5 % vol. |
10,80 €
/ Flasche(n)
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1 l = 14,40 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: W0207
Baden, Deutschland Das Lesegut aus der Einzellage Schulen wurde 12 Monate lang in Barriques ausgebaut, von denen 80% gebraucht waren. Diese Tatsache macht den Wein zu einem sehr markanten Wein mit viel Ausdrucksstärke. Die Nase entzückt mit seinem Apettit anregenden Beerenduft mit Noten reifer Kirschen und etwas Vanille. Kühl und etwas glatt im Mund, reife Frucht mit deutlichem Holz und feinporigem Tannin. Am Gaumen packend und ziemlich holzbetont. Ein seriöser Wein! Enthält Sulfite, 0,75 L, 13,00 % vol. |
22,00 €
/ Flasche(n)
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1 l = 29,33 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: W0208
Baden, Deutschland Der "Rhini" wurde 14 Monate in Barriques (40% neue, 60% alte Barriques) ausgebaut. Dabei entwickelte sich der Wein zu einer bemerkenswerten Persönlichkeit, die von mineralischem Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit süßlich-röstigen Holznoten geprägt ist. Im Mund fest und fast "unkaubar", so viel saftige Frucht und saftiges Tannin ist zu bewältigen. Am Gaumen entwickelt sich noch zudem eine aufhellende rauchige Holznote, die den sehr nachhaltigen, noch etwas jungen und etwas kantigen Wein noch interessanter macht. Herrlich!! Wein, enthält Sulfite, 0,75 L, 13,00 % vol. |
34,00 €
/ Flasche(n)
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1 l = 45,33 €
Auf Lager |
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